Загрузка...
Учебная работа. Биохимия мышечного сокращения
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО (то есть программное обеспечение — комплект программ для компьютеров и вычислительных устройств) ОБРАЗОВАНИЮ
ПЕНЗЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ имени В.Г. БЕЛИНСКОГО
Принято на заседании Ученого совета естественно-географического факультета протокол № ___от «___» _________2006 г.
Декан факультета ________________
Л.В. Кривошеева УТВЕРЖДАЮ
Проректор по учебной работе
______________________________
М.А. Пятин
УЧЕБНАЯ РАБОЧАЯ программка
по дисциплине «Биохимия мышечного сокращения»
для специальности
020208 (012300) — «Биохимия»
Факультет естественно-географический
Кафедра биохимии
Пенза, 2006 год
ТРЕБОВАНИЯ ГОСУДАРСТВЕННОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО СТАНДАРТА ПО (то есть программное обеспечение — комплект программ для компьютеров и вычислительных устройств) ДИСЦИПЛИНЕ
Индекс
Наименование дисциплины и ее главные разделы
Всего часов
ДС.00
Особые дисциплины и дисциплины
специализации
ДС.Ф.00
Федеральный компонент
ДС.Ф.06
Биохимия мышечного сокращения
Главные характеристики сократительных и регуляторных белков мускул различного типа; молекулярные механизмы разных форм подвижности.
70
КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ
Подготовка специалиста-биохимика проводится на био факультетах либо отделениях, на кафедрах биохимии. Реализация главный образовательной программки спеца биохимика обязана обеспечиваться педагогами, имеющими базисное образование и/либо опыт работы и публикации по профилю преподаваемых дисциплин, систематически ведущих научную и научно-методическую работу, подтвержденную публикациями. Толика педагогов с учеными степенями и званиями обязана быть не наименее 67%. Педагоги особых дисциплин, как правило, обязаны иметь ученую степень и опыт деятель в соответственной проф сфере.
ЦЕЛИ И задачи ДИСЦИПЛИНЫ
Курс «Биохимия мышечного сокращения» должен ознакомить студентов с основами молекулярного строения и функционирования мускул в норме и при патологии, также чертами био действий, которые появляются в их в процессе занятий физическими упражнениями и спортом.
Биохимия мышечного сокращения является разделом биохимии и находится на стыке теоретической и экспериментальной физики, молекулярной биологии, физиологии (Физиология от греч. — природа и греч. — знание — наука о сущности живого) человека, мед дисциплин.
Содержание курса составляют темы о особенностях строения и механизма деяния белков мышечной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология), энергетическом обеспечении мышечной деятель и протекании биохимических действий в норме, также при физической перегрузке и при патологии. исследование этого курса дозволяет будущим спецам осознать суть и тканях организма на молекулярном уровне.
Цели курса: соединить фундаментальные сведения по биохимии человека и возможность использования этих познаний в практике физического воспитания.
задачки курса:
— представить современные сведения о особенностях обмена веществ при мышечной деятель;
— раскрыть биохимические базы:
1. конфигураций в организме при физической перегрузке
2. действий утомления
3. действий восстановления
4. адаптации при тренировках
5. способов тренировки
6. эффективности тренировочного процесса
7. спортивной работоспособности
8. развития двигательных свойств и выносливости спортсменов
9. питания
10. контроля за состоянием спортсменов
программка составлена в согласовании с Муниципальным образовательным эталоном Высшего проф образования для студентов, обучающихся по специальности 020208 (012300) «Биохимия».
По учебному плану данной для нас специальности на курс «Биохимия мышечного сокращения» отводится 68 часов, из их 34 часа на аудиторную и 34 часа на самостоятельную работу. Из 34 часов аудиторной работы 34 часа — лекции. По курсу предусмотрен зачет.
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ УЧЕБНОГО времени ПО (то есть программное обеспечение — комплект программ для компьютеров и вычислительных устройств) СЕМЕСТРАМ И ВИДАМ УЧЕБНЫХ ЗАНЯТИЙ
№
семестра
Всего ауд. часов по плану
Из их
Курсовые
работы
Консультации
Зачет
Экзамен
Сам
ра
бота
Конт-рольные работы
лекции
лабораторные занятия
7
34
34
+
+
+
Итого:
34
34
+
+
+
СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
1. Введение
Предмет биохимии мышечного сокращения. задачки и содержание курса. Лаконичный исторический обзор. естественных наук.
2. Опорно-двигательная система цитоплазмы
Сократительные белки цитоскелета.
Типы волокнистых структур: микрофиламенты, микротрубочки, промежные филаменты. Их строение и регуляция функций.
Строение и движение ресничек. Двигательный аппарат микробов.
3. Коллаген
Типы коллагена. Индивидуальности строения коллагеновых молекул. Синтез коллагена. Наследные работоспособности»>заболевания, обусловленные аномалиями коллагена.
4. Строение и хим состав мышечной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология)
Систематизация мышечной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология).
Морфологическая организация поперечно-полосатой малая мышь«>мускулы. Структура мышечного волокна. Хим состав поперечно-полосатой малая мышь«>мускулы. Мышечные белки, входящие в состав саркоплазмы: миоглобин, парвальбумины. Сократительные белки: миозин, актин, актомиозин, тропомиозин, тропонин Т, тропонин I, тропонин С, — и -актин. Небелковые азотистые экстрактивные вещества. Безазотистые вещества.
Индивидуальности хим состава сердечной малая мышь«>мускулы и гладкой мускулатуры.
Изменение хим состава мышечной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология) в онтогенезе.
5. Многофункциональная биохимия мускул
Биохимический цикл мышечного сокращения. Регуляция сокращения и расслабления мускул: актиновая регуляция поперечно-полосатых мускул, миозиновая регуляция гладких мускул. Роль ионов кальция и модуляторных белков.
6. Биоэнергетические процессы при мышечной деятель
Анаэробный (миокиназный, креатинфосфокиназный и гликолитический) и аэробный (окислительное фосфорилирование) пути ресинтеза АТФ при мышечной деятель. Соотношение разных путей ресинтеза АТФ при мышечной деятель разной мощности и интенсивности. Последовательность включения различных энергетических источников.
7. Биохимия физических упражнений и спорта
Биохимические индивидуальности транспорта кислорода и его депонирование в мышцах. Кислородное потребление при работе, кислородный недостаток и кислородный долг. Энергетическая стоимость и кислородный запрос упражнений.
Биохимические конфигурации, происходящие в мышечной системе, внутренних органах, крови (внутренней средой организма человека и животных) и ЦНС (центральная нервная система, головной конфигурации при обычной и наибольшей работе, при утомлении, в период отдыха. Последовательность биохимических конфигураций при тренировке и растренировке. Биохимические конфигурации при перетренировке.
Биохимическое обоснование систематизации спортивных упражнений по относительной мощности. Биохимические конфигурации в организме при выполнении повторяющихся (бег, плавание, велосипедный, лыжный и конькобежный спорт) и ациклических (томная атлетика, бокс, гимнастика, борьба) упражнений.
8. Биохимические конфигурации в мышцах при патологии
Патологии гладкой мускулатуры. Инфаркт миокарда.
Примерное распределение часов по темам
№
п/п
Наименование темы
Кол-во
часов
В том числе
Лекций
Лабораторных занятий
Самостоятельной работы
1
Введение (предмет, задачки, содержание курса, исторический обзор). Типы мускул и мышечных волокон. Структурная организация мышечных волокон.
4
2
2
2
Хим состав мышечной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология). Структурные и биохимические конфигурации в мышцах при сокращении и расслаблении. Молекулярный механизм мышечного сокращения. Регуляция сокращения и расслабления мускул: актиновая регуляция поперечно-полосатых мускул, миозиновая регуляция гладких мускул. Роль ионов кальция и модуляторных белков.
4
2
2
3
Общая черта устройств энергообразования. Креатинфосфокиназный, гликолитический, миокиназный, аэробный механизмы ресинтеза АТФ. Соотношение разных путей ресинтеза АТФ при мышечной деятель разной мощности и интенсивности. Последовательность включения различных энергетических источников.
4
2
2
4
Общая направленность конфигурации биохимических действий при мышечной деятель. Транспорт кислорода к работающим мускулам и его потребление при мышечной деятель. Биохимические конфигурации в отдельных органах и тканях при мышечной работе. систематизация физических упражнений по нраву биохимических конфигураций при мышечной работе.
4
2
2
5
Биохимические причины утомления при выполнении краткосрочных упражнений наибольшей и субмаксимальной мощности. Биохимические причины утомления при выполнении долгих упражнений большенный и умеренной мощности.
4
2
2
6
Динамика биохимических действий восстановления опосля мышечной работы. Последовательность восстановления энергетических припасов опосля мышечной работы. Устранение товаров распада в период отдыха опосля мышечной работы. Внедрение особенностей протекания восстановительных действий при построении спортивной тренировки.
4
2
2
7
Причины, лимитирующие физическую работоспособность человека. Характеристики аэробной и анаэробной работоспособности спортсмена. Воздействие тренировки на работоспособность спортсменов. возраст и спортивная работоспособность.
4
2
2
8
Биохимическая черта скоростно-силовых свойств. Биохимические базы способов скоростно-силовой подготовки спортсменов.
4
2
2
9
Биохимические причины выносливости. способы тренировки, содействующие развитию выносливости.
4
2
2
10
Физические перегрузки, адаптация и тренировочный эффект. Закономерности развития биохимической адаптации и принципы тренировки. Специфика адаптационных конфигураций в организме при тренировке.
4
2
2
11
Обратимость адаптационных конфигураций при тренировке. Последовательность адаптационных конфигураций при тренировке. Взаимодействие тренировочных эффектов в процессе тренировки. Цикличность развития адаптации в процессе тренировки.
4
2
2
12
Принципы оптимального питания спортсменов. Энергопотребление организма и его зависимость от выполняемой работы. Сбалансированность питательных веществ в рационе спортсмена.
4
2
2
13
Роль отдельных хим компонент еды в обеспечении мышечной деятель. Пищевые добавки и регулирование массы тела.
4
2
2
14
задачки, виды и организация биохимического контроля. Объекты исследования и главные биохимические характеристики. Главные биохимические характеристики состава крови (внутренней средой организма человека и животных) и мочи, их изменение при мышечной деятель. Биохимический контроль развития систем энергообеспечения организма при мышечной деятель.
4
2
2
15
Биохимический контроль за уровнем тренированности, утомления и восстановления организма спортсмена. Контроль за применением допинга в спорте.
4
2
2
16
Биохимия сокращения миометрия.
4
2
2
17
Патологии гладкой мускулатуры. Инфаркт миокарда.
4
2
2
Итого
68
34
34
ПРИМЕРНЫЕ ТЕМЫ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ
1. Типы мышечной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология). Строение мускул. Биохимия мышечного сокращения. Обмен веществ при мышечной деятель — тест.
Литература
Основная:
Альбертс Б., Обривай Д., Льюис Дж., Рафф М., Робертс К., Уотсон Дж. Молекулярная биология клеточки. В 3-х томах. 2-е изд. — М.: мир, 1994
Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Био химия. — М.: медицина, 2002
Мари Р., Греннер Д., Мейес П., Родуэлл В. Биохимия человека: Пер. с англ. — М.: Мир, 1993
Биохимия / Под ред. Меньшикова В.В., Волкова Н.И. — М.: Физическая деятель. — М.: Олимпийский спорт, 2001.
Яковлев Н.Н. Биохимия спорта. — М.: Физическая жизни в норме и при патологиях (наука о сущности живого, жизни в норме и при патологиях, то есть о закономерностях функционирования и регуляции биологических систем разного уровня организации) человека / Косицкий Г.И. — М.: Медицина, 1985, 544с.
2. Биохимия и молекулярная биология / Эллиот В., Эллиот Д.; Пер. с англ.: О.В. Добрыниной и др.; Под ред. А.И. Арчакова — М.: МАИС «Наука/Интерпериодика», 2002, 446с.
3. Ленинджер А. Биохимия. Т. 1 — 3. М.: мир, 1985
2. Биохимические конфигурации в организме при выполнении упражнений различной мощности и длительности. Биохимические причины утомления и восстановления. Закономерности биохимической адаптации при спортивной тренировке. Биохимические базы выносливости, скоростно-силовых свойств, спортивной работоспособности. — Решение задач.
Литература
Основная:
1. Альбертс Б., Обривай Д., Льюис Дж., Рафф М., Робертс К., Уотсон Дж. Молекулярная биология клеточки. В 3-х томах. 2-е изд. — М.: мир, 1994
2. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Био химия. — М.: медицина, 2002
3. Мари Р., Греннер Д., Мейес П., Родуэлл В. Биохимия человека: Пер. с англ. — М.: Мир, 1993
4. Биохимия / Под ред. Меньшикова В.В., Волкова Н.И. — М.: Физическая деятель. — М.: Олимпийский спорт, 2001.
6. Яковлев Н.Н. Биохимия спорта. — М.: Физическая Доборная:
1. жизни в норме и при патологиях человека / Косицкий Г.И. — М.: медицина, 1985, 544с.
2. Биохимия и молекулярная биология / Эллиот В., Эллиот Д.; Пер. с англ.: О.В. Добрыниной и др.; Под ред. А.И. Арчакова — М.: МАИС «Наука/Интерпериодика», 2002, 446с.
3. Ленинджер А. Биохимия. Т. 1 — 3. М.: мир, 1985
ФОРМА ИТОГОВОГО КОНТРОЛЯ ЗНАНИЙ — ЗАЧЕТ
ПРИМЕРНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ К ЗАЧЕТУ
1. Индивидуальности обмена веществ при мышечной деятель.
2. Типы мускул и мышечных волокон. Структурная организация мышечных волокон. Хим состав мышечной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология).
3. Структурные и биохимические конфигурации в мышцах при сокращении и расслаблении. Молекулярный механизм мышечного сокращения.
4. Регуляция сокращения и расслабления мускул: актиновая регуляция поперечно-полосатых мускул, миозиновая регуляция гладких мускул. Роль ионов кальция и модуляторных белков.
5. Общая черта устройств энергообразования. Креатинфосфокиназный, гликолитический, миокиназный, аэробный механизмы ресинтеза АТФ. Соотношение разных путей ресинтеза АТФ при мышечной деятель разной мощности и интенсивности. Последовательность включения различных энергетических источников.
6. Общая направленность конфигурации биохимических действий при мышечной деятель. Транспорт кислорода к работающим мыщцам и его потребление при мышечной деятель.
7. Биохимические конфигурации в отдельных органах и тканях при мышечной работе. систематизация физических упражнений по нраву биохимических конфигураций при мышечной работе.
8. Биохимические причины утомления.
9. Биохимические базы действий восстановления.
10. Причины, лимитирующие физическую работоспособность человека. Характеристики аэробной и анаэробной работоспособности спортсмена.
11. Воздействие тренировки на работоспособность спортсменов. возраст и спортивная работоспособность.
12. Биохимическая черта скоростно-силовых свойств. Биохимические базы способов скоростно-силовой подготовки спортсменов.
13. Биохимические причины выносливости. способы тренировки, содействующие развитию выносливости.
14. Физические перегрузки, адаптация и тренировочный эффект. закономерности развития биохимической адаптации и принципы тренировки. Специфика адаптационных конфигураций в организме при тренировке.
15. Обратимость адаптационных конфигураций при тренировке. Последовательность адаптационных конфигураций при тренировке.
16. Взаимодействие тренировочных эффектов в процессе тренировки. Цикличность развития адаптации в процессе тренировки.
17. Принципы оптимального питания спортсменов. Энергопотребление организма и его зависимость от выполняемой работы. Сбалансированность питательных веществ в рационе спортсменов.
18. Роль отдельных хим компонент еды в обеспечении мышечногй деятель. Пищевые добавки и регулирование массы тела.
19. задачки, виды и организация биохимического контроля. Объекты исследования и главные биохимические характеристики. Главные биохимические характеристики состава крови (внутренней средой организма человека и животных) и мочи, их изменение при мышечной деятель. Биохимический контроль развития систем энергообеспечения организма при мышечной деятель.
20. Биохимический контроль за уровнем тренированности, утомления и восстановления организма спортсмена. Контроль за применением допинга в спорте.
II. Подготовка докладов: Биохимические базы разных видов спорта.
План:
— подключение энергетических систем и их адаптация при тренировке
— мощность и емкость аэробного и анаэробного действий
— биохимические конфигурации в организме
— процессы утомления и восстановления
— специфика адаптационных конфигураций при тренировках
— биохимия питания
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
1. Альбертс Б., Обривай Д., Льюис Дж., Рафф М., Робертс К., Уотсон Дж. Молекулярная биология клеточки. В 3-х томах. 2-е изд. — М.: мир, 1994
2. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Био химия. — М.: медицина, 2002
3. Ленинджер А. Биохимия. Т. 1 — 3. М.: Мир, 1985
4. Мари Р., Греннер Д., Мейес П., Родуэлл В. Биохимия человека: Пер. с англ. — М.: Мир, 1993
5. Биохимия и молекулярная биология / Эллиот В., Эллиот Д.; Пер. с англ.: О.В. Добрыниной и др.; Под ред. А.И. Арчакова — М.: МАИС «Наука/Интерпериодика», 2002, 446с.
6. Биохимия / Под ред. Меньшикова В.В., Волкова Н.И. — М.: Физическая ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА
1. Волков Н.И. Биохимия мышечной деятель. — М.: Олимпийский спорт, 2001.
2. человека / Косицкий Г.И. — М.: медицина, 1985, 544с.
3. Яковлев Н.Н. Биохимия спорта. — М.: Физическая программка по дисциплине «Биохимия мышечного сокращения» для специальности 0202028 (012300) — «Биохимия» оговорена и одобрена на заседании кафедры биохимии
протокол № _____ от «____»_____________ 2006 года
Зав. кафедрой биохимии
д.б.н., доктор _________________________________ М.Т. Генгин
(подпись)
Одобрено методическим советом естественно-географического факультета
Протокол №____________ от «_____ » ___________ 2006 года
Председатель Методического совета
Естественно-географического факультета,
к.т.н., доцент ___________________________ О.В. Зорькина
(подпись)
Составитель:
Канд. биол. наук, доцент Петрушова О.П. _________________________
(подпись)
]]>