Учебная работа. Анатомия пищеварительной системы

В ней перекрещиваются пищеварительные и дыхательные пути. Выделяют три отдела:

Носовая часть — продолжение воздухоносных путей, выстлана слизистой, сверху реснитчатый пищевого тракта, содержит свою пластинку слизистой из рыхловатой соединительной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология) и белково-слизистые железы.

Ротовой и гортанный отделы содержат 4 оболочки, при этом они очень выражены в ротовом отделе.

слизистая оболочка выстлана мультислойным плоским неороговевающим функции»>признаки: происхождение, строение, функции). Мышечная пластинка отсутствует.

В подслизистой базе имеется мышечная пластинка. тут находятся сосудистые и нервные (относящиеся к пучкам нервов) сплетения, также слизистые железы.

Мышечная оболочка построена из поперечно-полосатой мышечной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология). Внутренний слой — продольный, внешний — циркулярный. Возникают межмышечные нервные (относящиеся к пучкам нервов) сплетения.

Внешняя оболочка — адвентиций из рыхловатой соединительной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология), который фиксирует глотку к иным органам.

Пищевой тракт

Внутренняя поверхность — гладкая, стена содержит 4 оболочки. слизистая и подслизистая образуют большие продольные складки, которые в норме заполняют просвет пищевого тракта.

слизистая оболочка выстлана мультислойным плоским неороговевающим строение, который покрыт пленкой слизистого секрета. Собственная пластинка слизистой находится под эпителием (Существуют несколько классификаций эпителиев, в основу которых положены различные признаки: происхождение, строение, функции). В ней в маленьком количестве встречаются лимфатические узелки, гемокапилляры и в 2-ух участках (на уровне 5 кольца трахеи, другими словами меж верхней и средней третью; и в нижней части пищевого тракта) имеются кардиальные железы, по строению и по функции подобные кардиальным железам желудка. Они вырабатывают слабо насыщенный желудочный сок. Мышечная пластинка возникает меж верхней и средней третью пищевого тракта (5 кольцо трахеи). При всем этом пучки гладкомышечных клеток размещаются продольно и мышечная пластинка уплощается по ходу пищевого тракта. Ее расслабление содействует расширению просвета пищевого тракта и прохождении пищевого комка. Эта пластинка расслабляется лишь на том участке, где находится пищевой комок.

Подслизистая база широкая, содержит сосудистые и нервные (относящиеся к пучкам нервов) сплетения, также слизистые железы пищевого тракта (сложные альвеолярно-трубчатые железы). Их выводные протоки открываются на поверхность эпителия (Эпителий лат. epithelium, от др.-греч. — — сверх- и — сосок молочной железы).

Мышечная оболочка. В верхней трети она состоит из скелетной мышечной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология), в нижней части пищевого тракта — из гладкой мышечной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология). В средней трети происходит замещение скелетной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология) гладкомышечной. Внутренний слой — циркулярный, внешний — продольный. Внутренний слой на уровне 5 кольца трахеи (перстневидный хрящ) и в нижней части пищевого тракта образует циркулярные утолщения — это физиологические сужения. Меж слоями мышечной оболочки имеется массивное межмышечное нервное (Нерв — составная часть нервной системы) сплетение.

Внешняя оболочка — адвентициальная. Только в абдоминальной части (ниже диафрагмы) пищевой тракт покрыт брюшиной — серозная оболочка.

Желудок

В желудке длится механическая переработка еды. Ведущей функцией является хим обработка еды при помощи желудочного сока, который вырабатывается слизистой желудка, а конкретно желудочными железами. Основная функция — секреторная. Желудочный сок содержит ферменты пепсин, который расщепляет белки, а у малышей — химозин; соляную кислоту (рН=1-2). Кислая среда провоцирует перевоплощение пепсиногена в пепсин, также содействует разрушению коллагеновых волокон (мясо), и, не считая того, провоцирует начало гидролиза пищевых товаров. В желудке находятся липаза и амилаза. Для желудка свойственна всасывательная функция — вода, глюкоза, соли, витамины (группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы), фармацевтические препараты. Стеной желудка вырабатывается антианемический фактор, который нужен для всасывания витамина (витамины — сборная по химической природе группа органических веществ, объединённая по признаку абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи) В12, который нужен для эритроцитов. (Если нет фактора либо витамина (витамины — сборная по химической природе группа органических веществ, объединённая по признаку абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи), то возникает анемия) Для желудка свойственна выделительная функция (в особенности при почечной дефицитности). Резко усиливается эндокринная функция, потому что возрастает число APUD-клеток.

Анатомически выделяют 4 отдела:

кардиальный отдел

дно желудка

тело желудка

пилорический отдел.

Стена желудка содержит 4 оболочки. Внутренняя поверхность неровная, имеются большие продольные складки, образованные слизистой и подслизистой основой. Также имеются желудочные поля, которые содержат группы желез слизистой. Имеется около 3 млн. желудочных ямок — это углубления поверхность (эпидермис) и полости тела, а также слизистые оболочки внутренних органов, пищевого тракта, дыхательной системы, мочеполовые пути) лат. epithelium в подлежащую соединительную слизистой. Они неглубокие в кардиальной, фундальной частях и в теле желудка, и глубочайшие (до половины глубины слизистой) в пилорическом отделе.

Слизистая выстлана однослойным призматическим железистым функции»>признаки: происхождение, строение, функции). Он перебегает в желудочные ямки и производит слизь, которая узкой пленкой покрывает всю поверхность слизистой желудка. Под эпителием (Существуют несколько классификаций эпителиев, в основу которых положены различные признаки: происхождение, строение, функции) имеется собственная пластинка слизистой (отлично выражена), она содержит много лимфатических узелков, также лимфатические и кровеносные капилляры и огромное количество желудочных желез, которые вырабатывают желудочный сок. Они открываются в желудочные ямки (10-25 штук в одну).

Различают собственные железы желудка — фундальные, также пилорические и кардиальные. Фундальные железы размещаются в слизистой дна и тела желудка. Их количество резко преобладает. Это обыкновенные трубчатые, как правило, неразветвленные железы. Они плотно размещаются в слизистой пластинке. Меж ними находятся узенькие прослойки рыхловатой соединительной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология) с кровеносными капиллярами. В железе выделяют маленький выводной проток либо шею железы. Все другое — секреторный отдел, в каком выделяют тело железы и дно железы. Железы также содержат железистые клеточки. Они размещаются в главном в теле железы. Эти клеточки пирамидальной формы, имеют на поверхности недлинные микроворсинки, круглое ядро, отлично развитые органеллы, в особенности белоксинтезирующие. Они вырабатывают химозин у малышей и пепсиноген у взрослых, выделяют их в просвет железы, потом эти вещества поступают в полость желудка и под действием соляной кислоты перебегают в активную форму. Меж главными клеточками в теле и деньке железы имеются слизистые клеточки, цилиндрические по форме, с равномерно развитыми органеллами. Они вырабатывают слизистый секрет, который заходит в состав желудочного сока. Также имеются париетальные клеточки (в теле и шее железы). Они размещаются меж базальной мембраной (вроде бы прогибая ее) и слизистыми и главными клеточками. Это большие округленной формы клеточки, в их равномерно развиты органеллы и имеются внутриклеточные секреторные канальцы (это их изюминка). Они вырабатывают и выделяют хлориды, которые потом преобразуются в соляную кислоту. Имеются в большенном количестве эндокринные клеточки — маленькие округленной форме клеточки, относятся к APUD-системе, вырабатывают гормоны, которые обеспечивают местную эндокринную регуляцию. В области шеи железы имеются слизистые клеточки, посреди которых встречаются малодифференцированные стволовые клеточки. Они пролиферируют, часть из их идет на регенерацию от др.-греч. — — сверх- и — сосок молочной железы»> от др.-греч. — — сверх- и — сосок молочной железы»>эпителия (Эпителий лат. epithelium, от др.-греч. — — сверх- и — сосок молочной железы) слизистой. Обновление эпителия (Эпителий лат. epithelium, от др.-греч. — — сверх- и — сосок молочной железы) происходит за 7-14 суток. Иная часть клеток сдвигается в глубину железы и обеспечивает регенерацию клеток желез (процесс идет несколько месяцев).

Пилорические железы размещаются в слизистой оболочке пилорического отдела желудка. Их существенно меньше и они размещаются далее друг от друга. В этом отделе глубочайшие желудочные ямки, потому секреторные отделы размещаются поглубже и разветвляются, другими словами это обыкновенные разветвленные трубчатые железы. В секреторных отделах они содержат слизистые клеточки и огромное количество эндокринных клеток. Они вырабатывают слабощелочную слизь.

Кардиальные железы размещаются в кардиальном отделе желудка, их сравнимо мало. Это обыкновенные трубчатые разветвленные железы. В их секреторном отделе преобладают слизистые клеточки, много эндокринных клеток и встречаются париетальные и главные клеточки. Они вырабатывают не много соляной кислоты и пепсиногена, другими словами слабо разведенный желудочный сок.

Мышечная пластинка слизистой сравнимо толстая, содержит внутренний и внешний циркулярные слои. Средний — продольный. Ее сокращение содействует выведению секрета из желез. Другими словами формированию желудочного сока.

Подслизистая база широкая. Содержит большие сосуды и нервные (относящиеся к пучкам нервов) сплетения.

Мышечная оболочка мощная. В ней имеется внутренний косой слой, мощнейший средний циркулярный слой, внешний продольный. Меж слоями, в особенности циркулярным и продольным отлично развиты межмышечные нервные (относящиеся к пучкам нервов) сплетения. Циркулярный слой в зоне перехода желудка в двенадцатиперстную кишку образует утолщение. тут же слизистая сформировывает циркулярную складку. Появляется сфинктер, который регулирует дробный переход содержимого желудка в двенадцатиперстную кишку.

Внешняя оболочка — серозная, представлена листком брюшины, содержит соединительно-тканную пластинку, покрыта с поверхности мезотелием. Содержит нервные (относящиеся к пучкам нервов) сплетения и различается высочайшим содержанием рецепторов.

Сократительная и секреторная функции желудка усиливаются нервной парасимпатической системой, которая увеличивает выработку желудочного сока

Индивидуальности зоны перехода пищевого тракта в желудок:

Смена мультислойного плоского неороговевающего поверхность (эпидермис) и полости тела, а также слизистые оболочки внутренних органов, пищевого тракта, дыхательной системы, мочеполовые пути) лат. epithelium на однослойный тонкий железистый происходит резко.

В своей пластинке слизистой пищевого тракта имеются кардиальные железы, а в подслизистой базе желудка имеются слизистые железы.

Циркулярный слой мышечной оболочки пищевого тракта в зоне перехода образует утолщение, а в желудке сходу формируются три слоя мышечной оболочки.

Гистология кишечного тракта

В нем выделяют узкую и толстую кишку. Узкая включает двенадцатиперстную кишку, тощую и подвздошную.

Узкая кишка

Сохраняет механическую функцию — обеспечивает продвижение химуса, резко возрастает гидролиз пищевых товаров, который осуществляется с помощью пищеварительного сока. Он насыщен гидролитическими ферментами, которые способны расщеплять фактически все известные био вещества. Все ферменты действуют при рН=8,5-9.

Белки — трипсин, дипептидаза, энтерокиназа, нуклеаза, хемотрипсин.

Углеводы — мальтаза, амилаза, сахараза.

Липиды — липаза.

В образовании пищеварительного сока участвуют поджелудочная железа, дуоденальные железы и пищеварительные железы — набор клеточных железистых частей, которые содержатся в кишечном тракте.

Имеется всасывательная функция, при этом вода всасывается не много, в главном питательные вещества. Выделительная функция свойственна для кишечного тракта в маленькой степени. В кишечном тракте также обеспечивается местная иммунная защита.

Стена содержит 4 оболочки на всем протяжении.

Внутренняя поверхность узкой кишки очень неровная — имеются циркулярные складки, которые образованы слизистой и подслизистой основой, они делят узкую кишку на сегменты, увеличивая рабочую поверхность кишки и создавая условия для пищеварения. Химус проходит через 7 метров кишки за несколько часов, другими словами складки обеспечивают дискретность прохождения химуса. Существует около 4 млн. пищеварительных ворсинок. Это пальцевидные тонкие выросты слизистой оболочки в просвет узкой кишки, наибольшая частота расположения ворсинок — в двенадцатиперстной кишке. Там они широкие и низкие. Потом походу узкой кишки они встречаются меньше, но стают тонкими и длинноватыми. Имеется до 150 млн. крипт — пищеварительных желез. Крипта — это углубление от др.-греч. — — сверх- и — сосок молочной железы»> от др.-греч. — — сверх- и — сосок молочной железы»>эпителия (Эпителий лат. epithelium, от др.-греч. — — сверх- и — сосок молочной железы) слизистой в подлежащую соединительную ткань (мед. система клеток и межклеточного вещества, объединённых общим происхождением, строением и выполняемыми функциями). Вокруг каждой ворсинки размещается несколько крипт.

Слизистая отправлена однослойным призматическим каемчатым в базу которых положены разные признаки: происхождение. Эпителий (слой клеток, выстилающий поверхность (эпидермис) и полости тела, а также слизистые оболочки внутренних органов, пищевого тракта, дыхательной системы, мочеполовые пути), выстилающий пищеварительные ворсинки содержит каемчатые энтероциты. Это высочайшие цилиндрические клеточки с равномерно развитыми органеллами. На вершине содержит до 3 тыщ микроворсинок. Меж микроворсинками и над ними имеется сеть из тонких фибрилл — гликокаликс. На фибриллах размещаются гидролитические и транспортные ферменты, которые обеспечивают пристеночное пищеварение и транспорт веществ из зоны каймы вовнутрь клеток. Микроворсинки наращивают всасывательную поверхность в 10-40 раз (очень — в двенадцатиперстной кишке) и препятствуют проникновению организмов, в особенности пищеварительной палочки. Меж каемчатыми энтероцитами в существенно наименьшем количестве лежат бокаловидные клеточки. Они вырабатывают и выделяют на поверхность кишечного тракта слизистый секрет. Меж этими клеточками размещаются эндокринные клеточки диффузной эндокринной системы. Потому для узкой кишки свойственна эндокринная функция. количество эндокринных клеток очень в двенадцатиперстной кишке и убывает в нижележащих отделах.

В верхней половине поверхность (эпидермис) и полости тела, а также слизистые оболочки внутренних органов, пищевого тракта, дыхательной системы, мочеполовые пути) лат. epithelium крипт размещаются цилиндрические клеточки со слабо выраженной каймой. В нижней половине крипт содержится огромное количество бокаловидных клеток. В деньке крипт находится огромное количество эндокринных клеток и так именуемый ацидофильно-зернистые клеточки. Они содержат белковые секреторные гранулки и вырабатывают и выделяют ферменты, расщепляющие белки, в большей степени дипептидазы. В эпителии нижней части крипт находятся малодифференцированные стволовые. Они пролиферируют и дифференцируются — часть в ацидофильно-зернистые клеточки, эндокринные клеточки, бокаловидные клеточки. Огромное количество юных клеток {перемещается} по базальной мембране в верхнюю часть крипт и дифференцируется в каемчатые энтероциты, дальше передвигаются по поверхности ворсинок, добиваются наибольшей дифференцировки в средней трети пищеварительных ворсинок. Дальше передвигаются на вершину пищеварительных ворсинок. тут гибнут и слущиваются в просвет кишки. Полное обновление поверхность (эпидермис) и полости тела, а также слизистые оболочки внутренних органов, пищевого тракта, дыхательной системы, мочеполовые пути) лат. epithelium пищеварительных ворсинок происходит в 3-6 суток. Строму пищеварительных ворсинок составляет рыхловатая соединительная сеть — поближе к базальной мембране, в центре идет лимфатический капилляр и в центре проходит пучок гладкомышечных клеток.

По ходу узкой кишки растет количество слизистых клеток в эпителии, миниатюризируется число каемчатых энтероцитов, эндокринных клеток и клеток с ацидофильной зернистостью.

Собственная пластинка слизистой оболочки из рыхловатой соединительной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология) образует строму пищеварительных ворсинок и узенькими прослойками размещается меж пищеварительными криптами. Содержит кровеносные и лимфатические капилляры, тонкие нервные (относящиеся к пучкам нервов) волокна, до 10 тыщ лимфатических узелков, которые в подвздошной кишке образуют скопления. В эпителии напротив лимфатических узелков размещаются так именуемые М-клетки — микроскладчатые клеточки. Они ниже каемчатых энтероцитов, у их недлинные микроворсинки, они обширнее и образуют углубления (складки), в каких размещаются иммуннокомпетентные клеточки, — как правило, лимфоциты. М-клетки размещаются микрополями. Эти клеточки поглощают антигены из просвета кишки и передают антигены в лимфатические узелки.

Мышечная пластинка содержит внутренний циркулярный слой и внешний — продольный. От нее отходят пучки гладкомышечных клеток в пищеварительные ворсинки. Она содействует сокращению пищеварительных ворсинок. Сокращению слизистой и выделению секрета из пищеварительных ворсинок.

Подслизистая база образована рыхловатой неоформленной соединительной тканью (совокупность различных и взаимодействующих тканей образуют органы). Содержит большие сосудистые и нервные (относящиеся к пучкам нервов) сплетения. Более широкая — в двенадцатиперстной кишке и содержит тут дуоденальные железы. Это сложные разветвленные трубчатые железы, которые открываются в пищеварительные крипты. Их секреторный отдел содержит слизистые клеточки, бокаловидные клеточки, ацидофильно-зернистые клеточки, главные и париетальные клеточки. Эти железы участвуют в процессе образования пищеварительного сока. Всюду, не считая двенадцатиперстной кишки, подслизистая база узкая.

Мышечная оболочка построена из гладкой мышечной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология). Отлично развиты внутренний циркулярный и внешний продольный слои. Меж ними лежит межмышечное нервное (Нерв — составная часть нервной системы) сплетение. Сокращение мышечной оболочки обеспечивает продвижение химуса по узкой кишке.

Внешняя оболочка представлена листком брюшины, который содержит весьма много нервных (орган животного, служащий для передачи в обычно расположенный в головном отделе тела и представляющий собой компактное скопление нервных клеток и их отростков»>мозг важной для организма информаци) рецепторов и нервные (относящиеся к пучкам нервов) сплетения. С поверхности серозная оболочка увлажнена слизистым секретом и повсевременно находится в движении.

Литература

1. Большая мед энциклопедия Василенко В.Х., Гальперин Э.И. и др., Москва, «Русская энциклопедия», 1974.

3. К.П. Рябов «Гистология с основами эмбриологии» Минск: «Высшая школа», 1990 г.

4. Гистология. Под редакцией Улумбекова, проф. Ю.А. Челышева. М.: 1998 г.

5. Справочник фельдшера Бажанов Н.Н., Волков Б.П. и др., Москва, «Медицина», 1993.

]]>