Учебная работа. Видовое разнообразие лекарственных растений Природного парка «Река Чусовая»

Учебная работа. Видовое разнообразие лекарственных растений Природного парка «Река Чусовая»

Министерство образования и науки Русской Федерации

Федеральное государственное экономное образовательное учреждение

высшего проф образования

«Нижнетагильская муниципальная социально-педагогическая академия»

кафедра естественных наук

Видовое обилие фармацевтических растений Природного парка «Река Чусовая«

Исполнитель: студентка 42 гр. ИЕМИ

Лукина Юлия Викторовна

Научный управляющий:

доцент кафедры естественных наук, кандидат био наук

Мелинг Элеонора Васильевна

Нижний Тагил 2013 г.

• Введение
• Глава I. Общая черта фармацевтических растений
• 1.1 История открытия фармацевтических растений и их параметров
• 1.1 Главные характеристики фармацевтических растений
• Глава II. Практическая часть
• 2.1 методика сбора фармацевтических растений
• 2.2 Фармацевтические растения Природного парка «Река Чусовая»
• Заключение
• Перечень литературы

Лечебные характеристики разных растений были известны населению земли еще в глубочайшей древности.
Фармацевтические растения используются в лечебно-профилактической практике в высушенном виде, хотя некие из их, как, к примеру, пастушья сумка, горец перечный, крапива двудомная, при высушивании значительно теряют свои лечебные характеристики. Существенно эффективнее действует их свежевыжатый сок.
объект работы: фармацевтические растения Природного парка «Река Чусовая».
Предмет работы: видовое обилие фармацевтических растений Природного парка «Река Чусовая».
Цель работы: изучить видовое обилие фармацевтических растений.
задачки работы:
1. Разглядеть историю открытия фармацевтических растений, также их характеристики.
2. Узнать правила сбора фармацевтических растений.
3. Составить перечень фармацевтических растений Природного парка «Река Чусовая».
Требования к качеству заготовительного сырья определяются действующими муниципальными эталонами (ГОСТ), техническими критериями (ТУ), временными техническими критериями (ВТУ), межреспубликанскими техническими критериями (МРТУ).
Действующие вещества, определяющие Ценность фармацевтических растений, скапливаются в разных органах (листья, стволы, плоды, корешки, корневища и т.п.) неравномерно, очень — обычно в вешний период, а в подземных частях (корешки, корневища, клубни) — в период увядания надземных частей, наступающего в конце вегетации растений.


Фармацевтические растения были известны человеку еще в глубочайшей древности. Может быть, еще за длительное время до возникновения на земле человека звериные «употребляли» лечебные характеристики неких растений. Понятно, что кошки и собаки в случае неких болезней едят травку — в большей степени листья злаков, фармацевтические характеристики которых пока что совсем неопознаны.
Сведения о использовании лечебных параметров растений в древности можно почерпнуть из данных этнографии и археологии.
Так, изучая, к примеру, племена австралийцев, отдельные племена Центральной и Южной Африки, краснокожих Амазонки, этнографы установили, что, по-видимому, не было на земле такового племени, как ни примитивна его общественная организация и вещественная правило, сведения о лечебных свойствах растений небыли достоянием всех членов племени, а сосредоточивались в определенных семьях, где эти познания, большей частью под покровом потаенны, передавались от отца к отпрыску (либо от мамы к дочери, ибо у неких племен врачевание было преимуществом дам).
Археологи также дают материал о использовании в древности фармацевтических растений. к примеру, посреди остатков глиняных изделий археологи в первый раз находят вещественные свидетельства «докторского искусства» наших отдаленных протцов — специальную посуду для растирания и варки фармацевтических травок.
Еще больше сведений содержат 1-ые письменные источники. На самых старых из их — глиняных табличках, найденных в Ассирии. Свои сведения о фармацевтических растениях ассирийцы заимствовали в большей степени от шумеров и вавилонян; на табличках, составленных ассирийскими писцами, указаны наименования растений на ассирийском, вавилонском и шумерском языках.
Разумеется, ассирийцы достаточно обширно употребляли лечебные характеристики фармацевтических растений. Понятно, к примеру, что в столице Ассирии Ниневии был даже сад, где их выращивали.
Фармацевтические растения употребляли и египтяне. По-видимому, сведения о лечебных свойствах травок они обширно заимствовали у вавилонян и ассирийцев, и почти все фармацевтические растения бытуют у их под вавилонскими наименованиями, при этом время от времени вавилонские наименования используются к растениям, которые заранее в Вавилоне не могли быть известны, потому что отсутствуют во флоре Западной Азии.
Изображения фармацевтических растений достаточно обыкновенны на стенках египетских храмов и пирамид; некие из их достаточно просто выяснить по сиим рисункам. Почти все растения, применявшиеся египтянами, до сего времени еще продаются в наших аптеках, к примеру касторка.
Египтяне совершали особые экспедиции в примыкающие страны для вывоза оттуда фармацевтических и ароматичных растений. Известна, к примеру, экспедиция 5 кораблей в 1500 г. до н.э. в страну Пунт (сегодняшнее Сомали) конкретно с данной для нас целью.
Упоминаются фармацевтические травки и в легендах старых греков. Любопытно, что греки свое знакомство с фармацевтическими растениями связывали с Кавказом, где, типо, под покровительством богини Артемиды находился магический сад ядовитых и фармацевтических растений, откуда эти растения и были вывезены в Грецию. Эта легенда, по-видимому, связана с вправду имевшим пространство вывозом в Грецию с Кавказа (из Колхиды) неких растений.
До нашего времени дошло существенное количество сочинений, рукописных до XV в. и печатных в следующие столетия, содержавших описания растений и методы их внедрения. Такие сочинения обычно называли «гербариями», либо травниками, и постоянно аккомпанировали рисунками растений. Они известны на латинском языке и на остальных языках народов Европы — старонемецком, старофранцузском, польском и т.д.
Фармацевтические растения усиленно разводили в большей степени при монастырях.
Средневековые европейские травники тщательно изучают и в наше время; они вправду содержат много данных для истории ботаники. Но следует признать, что в их было не достаточно уникальных данных. Как правило, это компиляции из сочинений Диоскорида, Галена, Ибн-Сины, Ибн-Байтара и остальных греческих, латинских и арабских создателей. Народный опыт государств Северной Европы в эти сочинения проникал с трудом, хотя, очевидно, некие из более фаворитных фармацевтических растений Северной Европы, не известные грекам, но обширно применяемые популяцией Германии и Франции, все таки попадали в эти книжки.
Лишь в XX в. началось систематическое исследование и выявление фармацевтических растений. В прошедшем, до XVIII в., фармацевтические растения либо собирались аптекарем, либо выращивались им где-нибудь около собственной аптеки. Лишь немногие иноземные растения получал он в виде пучков сушеных травок, корней либо коры. Как следует, фармакогнозия прошедшего в главном сводилась к умению распознавать цельные фармацевтические растения как в их естественном, живом виде, так и в виде сушеной травки либо корней.
сейчас кратко поведаем, как фармацевтические растения применялись в Рф. Как понятно, славянские народы получили письменность в X в. и предшествующая история их известна по сказаниям и легендам, дошедшим до нас в писаниях наиболее поздних создателей, по малочисленным сведениям в большей степени греческих и арабских писателей и по данным археологических раскопок. Все эти данные молвят о том, что восточные славяне обширно употребляли травки для исцеления заболеваний. Как правило, сиим занимались волхвы, ведуны и знахари (оба крайних слова происходят от глаголов «ведать» и «знать», свидетельствующих о том, что люд вправду доверял заниям собственных «ведунов» в искусстве врачевания).
Внедрение фармацевтических травок в Рф приняло особо широкий размах посреди XVII в., когда царем Алексеем Михайловичем был сотворен особый «Аптекарский приказ», ведавший снабжением фармацевтическими травками не только лишь королевского двора, да и армии. В 1654 г. в Москве была организована 1-ая в Рф мед школа, где готовили и аптекарей. Начались достаточно значимые муниципальные заготовки фармацевтических растений; при этом казакам и служилым людям, осваивающим лишь что открытую Сибирь, было специально рекомендовано докладывать о зарослях способных там повстречаться фармацевтических растений.
Кипучая деятельность Петра I затронула также дело снабжения страны фармацевтическими растениями. По его приказу «аптекарские огороды» были сделаны во всех больших городках при военных лазаретах. большенный и примерный аптекарский огород возник в Санкт-Петербурге, на Аптекарском полуострове. Конкретно этому аптекарскому огороду предначертано было потом стать центром ботанической науки в нашей стране и одним из огромнейших ботанических учреждений мира — Ботаническим институтом Академии СССР (Союз Советских Социалистических Республик, также Советский Союз — денек. Заготовки дикорастущих фармацевтических растений также велись в весьма широких масштабах. На фермеров была наложена особенная «ягодная повинность», включавшая и ‘сбор фармацевтических травок. Все это производилось в настолько широких масштабах, что в 1754 г. Мед канцелярия (так при Петре стали называть прошлый «Аптекарский приказ») сочла вероятным закончить ввоз фармацевтических растений из-за границы.
Сделанная Петром I Академия собрала в собственных стенках целый ряд выдающихся ученых, в том числе и несколько больших естествоиспытателей.
«Вертограды» XVII в. — это еще средневековая наука, но российские ботанические экспедиции XVIII в. полностью принадлежат новенькому времени и стоят на уровне мировой науки того времени. Работы таковых выдающихся естествоиспытателей, как Гмелин, Стеллер, Паллас, Георги, Лепехин и остальные, не только лишь обогатили зание растительности нашей страны, но дозволили выявить и новейшие фармацевтические растения. В первую русскую фармакопею (изданную на латинском языке в 1798 г.) были включены почти все из тех фармацевтических растений, которые были обнаружены экспедициями Академии.
В конце XVIII и начале XIX вв. возрос Энтузиазм к российским фармацевтическим растениям.Н.М. Амбодик-Максимович опубликовал собственный многотомный труд «Докторское веществословие», в каком описаны и зарисованы в красках почти все фармацевтические растения. Узнаваемый российский агроном и публицист А.Т. Болотов в издаваемом им журнальчике «Экономический магазин» расположил около 500 статей о применении фармацевтических растений. доктор Медико-хирургической академии А.П. Нелюбим издал двухтомную «Фармакографию».
К огорчению, XIX столетие знаменуется уже неким упадком энтузиазма к фармацевтическим растениям российскей флоры. Это соединено с прекращением централизованного муниципального снабжения аптек фармацевтическими растениями и переходом этого дела в личные руки. Культура фармацевтических растений продолжала существовать на маленьких площадях в центральных областях и на юге страны; длилось заготовки неких фармацевтических растений. Но все большее количество фармацевтических препаратов поступает в аптеки из-за рубежа. Российский лекарственный Рынок крепко завоевывают большие германские конторы, поставляющие в Россию готовые фармацевтические препараты и закупающие в ней некие виды сырья для следующей его переработки на собственных предприятиях.
Меж тем российская фармацевтическая флора изучалась довольно интенсивно. А именно, проявлялся узнаваемый Энтузиазм и к сбору данных народной медицины. Тут достаточно огромную роль сыграли земские докторы, работавшие в сельских местностях.
Тем не наименее все эти данные не получали практического внедрения и оседали на страничках научных журналов.
1-ая глобальная война 1914-1918 гг. на сто процентов лишила российские аптеки обычных источников получения фармацевтических препаратов, фармацевтическое снабжение штатского населения и армии было поставлено под опасность. Побуждаемое настоятельной необходимостью, правительство сделало целый ряд комиссий для поисков зарослей фармацевтических растений, организации заготовок, сотворения и расширения плантаций. Работа эта принесла некие плоды: были заложены промышленные плантации опийного мака, наперстянки и неких остальных растений, организованы заготовки в почти всех губерниях, размещен ряд инструкций по сбору фармацевтических растений, сводок о ресурсах неких ценных растений и т.д.
Штатская война, естественно, оборвала эту работу, но уже в 1921 г. Совет Народных Комиссаров издал особый декрет о сборе и культуре фармацевтических растений, ознаменовавший собой начало новейшей — русской странички в истории использования фармацевтических растений в нашей стране.

Лечебными качествами владеют соединения, которые именуют «фармакологически активными», либо «терапевтически активными», субстанциями либо условным коротким выражением «действующие вещества». Они более ценны, хотя растение содержит их обычно в малых количествах.
Сопутствующими субстанциями именуют вещества, так либо по другому меняющие действие основного соединения, которому принадлежит основной терапевтический эффект. Они могут, к примеру, увеличивать всасываемость работающего вещества и, как следует, существенно способствовать его усвоению, могут усиливать полезное действие либо уменьшать его вредное воздействие; в остальных вариантах, напротив, могут оказывать какое-либо вредное действие, тогда и их следует удалить. Присутствие сопутствующих веществ — одно из важных различий природных фармацевтических средств от фармацевтических средств, приобретенных синтетическим методом. Почти всегда присутствие сопутствующих веществ — принципиальное преимущество сложных фармацевтических средств, выделенных из растений.
действие на организм и какие в отдельных растениях действующие вещества, сделалось наиболее либо наименее понятно в относительно недавнешнее время, опосля зарождения фитохимии (химии растений) и фармакологии. И все таки ответы еще недостаточно исчерпывающи.
Действующие вещества фармацевтических растений только многообразны. на данный момент почти всегда понятно, чему конкретно должно лекарственное растение своим лечебным действием. Некие вещества, тщательнейшим образом очищенные и изученные, для которых удалось установить их структурную формулу, синтезированы в лабораториях химиков и в этом, уже искусственно сделанном виде с равным фуррором употребляются в качестве лекарства. Так что на данный момент можно снисходительно посмеиваться над величавыми медиками Греции и Рима, учеными средневековых европейских и арабских институтов, не знавших ни алкалоидов, ни гликозидов. И все таки еще есть над чем работать нам и нашим потомкам в величавой науке защиты людского здоровья. И даже с высот нашего нынешнего познания хорошо задуматься о том, как много людского опыта, проницательности, наблюдений и раздумий потребовалось для того, чтоб найти фармацевтические растения и установить их лечебное действие, не зная химии и даже не подозревая о существовании алкалоидов либо гликозидов.
Обзор работающих веществ лучше всего начать с более всераспространенных из их и имеющих, пожалуй, наибольшее нрав. Это крайнее событие так изумило химиков XIX в., полагавших, что растения вырабатывают лишь кислые соки, звериные же — щелочные соединения, Что они и окрестили всю группу этих соединений «алкалоидами», что означает «щелочеподобные».
Алкалоиды содержатся основным образом в цветковых растениях, а в остальных группах — водных растениях, грибах, мхах и т.д. они встречаются изредка.
Био совершенно ясно). Ранее считали, что в растениях они образуются в качестве отбросов. сейчас подтверждено, что алкалоиды совсем не являются пассивными образованиями, не принимающими роли в обмене веществ растительной клеточки. Напротив, они синтезируются растением и опять употребляются им на построение остальных составных частей собственных клеток.
Не наименее принципиальное вкусчасть гликозида носит заглавие агликона. Гликозиды просто расщепляются на сахар и агликон в присутствии воды и под воздействием фермента.
Ферментами, либо энзимами, именуют трудно построенные белковые вещества, которые, присутствуя в жалких количествах, содействуют осуществлению (подобно катализаторам) различных хим реакций в {живых} растениях и звериных; сами ферменты при всем этом в реакции не участвуют (поточнее, восстанавливаются вновь опосля окончания реакции). Почти все гликозиды имеют собственный специфичный фермент. Зависимо от критерий фермент способен не только лишь расщеплять гликозид, да и синтезировать его, потому в {живых} клеточках повсевременно происходит распад гликозидов и оборотное их восстановление.
В состав неких гликозидов заходит несколько (2-3) Сахаров, тогда гликозид расщепляется равномерно: поначалу отпадает одна молекула сахара и выходит вторичный гликозид, имеющий несколько другие характеристики, чем первичный; дальше отщепляются 2-ая, 3-я молекулы до получения агликона.
Гликозиды — нестойкие вещества и при длительном кипячении в воде, в особенности подкисленной, просто распадаются на сахар и агликон.
Крахмал и сахар растение откладывает в качестве запасных питательных веществ в семенах либо корневищах и остальных органах, обеспечивая питание растения ранешней в весеннюю пору, до возникновения зеленоватых листьев.
Минеральные вещества, находящиеся в растениях, тоже играют очень существенную фармакологическую роль. Они находятся в клеточном соке в растворенном состоянии. Некие из их соединены в растении с органическими соединениями. Минеральные вещества в растениях определяют опосля сжигания в виде золы в процентах. Зола состоит из ряда хим частей, которые по количественному содержанию в растениях делят на макро — и микроэлементы. Макроэлементы, к которым относятся калий, кальций, магний, кремний, фосфор, железо и остальные, достаточно обширно встречаются в растениях.
Содержание в растениях микроэлементов, к которым принадлежат медь, марганец, никель, мышьяк, кобальт, молибден, цинк и остальные, обычно ничтожно. Некие копят микроэлементы в большенном количестве, к примеру, имеются растения, концентрирующие марганец. Они именуются манганофилами. Такие растения нередко вырастают лишь на почвах, содержащих эти элементы, и являются в этих вариантах индикаторами. Растения-индикаторы время от времени употребляют в геологии для выявления месторождений неких редчайших руд, содержащих эти элементы.


Фармацевтические растения можно собирать лишь в неплохую ясную погоду, когда они совсем обсохнут от дождика либо росы.
Лечебные вещества фармацевтического растения в разных его частях распределены неравномерно. В одних их не достаточно либо совершенно нет, в остальных довольно и даже много. к примеру, валериана имеет соответствующий валериановый запахом владеют корешки, в каких содержится больше всего эфирного масла. Потому у валерианы сбору подлежат лишь корешки. Как следует, собирать нужно лишь ту часть растения, в какой основным образом содержатся фармацевтические вещества. Не считая того, эти вещества скапливаются в отдельных частях растения в определенные периоды либо фазы роста растения: бутонизации, цветения, увядания и т.д., к моменту которых и следует приурочивать сбор. Как запоздалый так и ранний сбор может отдать сырье, не представляющее никакой ценности.
Сбор почек следует создавать весною, до начала их распускания. В этот период почки очень набухают и стают большими, но зеленоватых листочков на их еще неприметно.
Почки при сборе нужно укладывать может быть рыхлее, без сдавливания. Опосля сбора они должны на данный момент же очищаться от ветвей, мусора и остальных сторонних предметов с помощью веялочных сит либо решет, либо перелопачивания на ветру.
Сбор листьев начинается перед полным цветением и длится в течение всего периода цветения, пока они не начнут увядать. Исключением являются листья мама-и-мачехи, которые образуются спустя длительное время опосля цветения и собираются сначала лета.
Собирать листья за длительное время до пришествия цветения, также оставлять растения совершенно без листьев не следует, чтоб не истощить растения, в особенности корешки, в каких откладываются припасы питательных веществ на будущее время.
Обычно листья просто обрываются руками в вертикальном направлении от основания стебля либо надрезаются ногтем черешки у основания листовой пластинки, нужно смотреть за тем, чтоб не было повреждения кожицы стебля и следующего истощения либо смерти растения.
Сохранение растения принципиально не только лишь для будущих лет, да и для повторных сборов в текущем году. к примеру, при сборе листьев белладонны собирается поначалу так именуемый 1-ый лист, нижний, наиболее большой. Потом 2-ой, 3-ий и так до пяти-шести раз в лето.
При сборе листьев нужно кропотливо смотреть за тем, чтоб не попадали листья сторонних растений. Чтоб не допустить самосогревания и порчи новых листьев в корзинах, меж отдельными слоями время от времени кладут сухие древесные веточки либо палочки. Благодаря этому растения размещаются рыхло, не слеживаются и дают опосля сушки полностью доброкачественный продукт.
Опосля сбора листьев очень ядовитых растений — белены, белладонны, дурмана и остальных нужно, во избежание отравления, кропотливо мыть руки.
Растительный сбор без корней и корневищ делается до начала цветения и в период цветения, до начала развития плодов. Травки срезаются ножиком, секатором, серпом либо косой. Выдергивать травку и обламывать ее руками не рекомендуется, потому что при всем этом выдергиваются и корешки растений совместно с землей. Не считая того, выдергивание травки с корнями ведет к уничтожению припасов растения.

лекарственное растение сбор свойство

Сбор растений должен выполняться с начала цветения и заканчиваться не позже начала увядания их. Цветки, собранные в период увядания, будут уже иметь недоразвитые плоды, что очень понижает свойство.

Все цветки, у каких сбору подлежат лишь венчики (глухая крапива, первоцвет, коровяк), нужно собирать в этот же денек, как они распустятся.

При сборе растений растений из семейства сложноцветных, являющихся группой отдельных растений, тесновато расположенных на общем, несколько разросшемся стебле, соблюдение срока сбора сначала распускания в особенности принципиально. Семянки таковых растений (сухие плоды с нерастрескивающимся узким околоплодником, свободно содержащим Семечки) при высушивании дозревают, а соцветие (плетенка) рассыпается. к примеру, полностью распустившиеся головки ромашки в сушеном виде просто осыпаются, Давая завышенную измельченность.

Цветки мама-и-мачехи также собираются сначала распускания корзинок. Сбор полностью распустившихся корзинок совсем не допускается, потому что при сушке будет происходить дозревание и развитие волосистых хохолков, так называемое «распушивание Цветка»,

Для убыстрения сбора растений можно воспользоваться древесными либо стальными гребнями. Это в особенности комфортно для сбора таковых растений, как ромашка. Можно для данной для нас цели воспользоваться, и особыми ножницами.

Установить общие сроки для сбора растений достаточно тяжело ввиду того, что каждое растение зацветает в различное время: одни растения имеют весьма недлинные, остальные весьма долгие периоды цветения.

Сбор плодов и семян следует создавать в период полной зрелости, избегая собирать зеленые и перезрелые плоды. Когда созревающие плоды просто осыпаются (валериана, тмин и остальные), рекомендуется собирать их до возникновения первых признаков созревания, срезая целые плодовые соцветия растений.

Соцветия должны быть соединены в снопики и развешаны до созревания плодов в сухом закрытом помещении. Опосля созревания плоды осыпаются и просто могут быть собраны, а сухие снопики обмолочены.

Сочные плоды либо ягоды нужно собирать совсем зрелыми, по способности рано днем либо вечерком. Ягоды, собираемые деньком и в сильную жару, скоро портятся. При сборе ягод не следует касаться их пальцами, в особенности в тех вариантах, когда сбор можно вести совместно с плодоножками. Грязная и мягенькая ягода может загнить и обязана быть выбракована до сушки.

Корешки и корневища собираются в осеннюю пору, когда начинают засыхать и опадать листья. В этот период в их откладываются запасные питательные вещества, нужные для возобновления роста на последующий год. Допустима выкопка корней и корневищ и ранешней в весеннюю пору, до начала роста. Сбор корней, содержащих сильнодействующие яды, как, к примеру, корешки белладонны-красавки, делается в период цветения.

Корешки и корневища выкапываются лопатами либо выпахиваются плугами.

Корневища болотных растений добывают опосля спада воды в болотах и по берегам рек с помощью вил либо граблей с загнутыми зубьями.

Кора собирается ранешней в весеннюю пору до начала сокодвижения и в период сокодвижения, до распускания, почек, когда дерево в соку и кора просто сдирается. Кора в это время более богата фармацевтическими субстанциями. Для целительных целей сбору подле-_ жит кора юных веток. Кора старенькых веток обычно преобразуется в «корку», содержит огромное количество пробковой ткани и весьма не достаточно фармацевтических веществ.

При сборе на стволе и ветвях острым ножиком делают поперечный круговой надрез коры и от него ввысь три продольных надреза. Образовавшиеся три полосы коры отдирают руками по направлению к нижнему поперечному надрезу и, мало не доводя их ранее надреза, оставляют на дереве для подвяливания. Чтоб не нарушать сокодвижения юных веток, рекомендуется оставлять один продольный кусок коры, соединяющий поперечные надрезы. Подвяленная и высушенная кора будет представлять собою вид трубочек либо желобков длиною 30 — 35 см, которые просто высушиваются.

При сборе дубовой, ивовой и коры неких остальных пород нередко применяется сдирка ее по последующему способу: собиратель пригибает ветку левой рукою, а правой задирает кору у основания загнутой ветки и резвым движением к вершине ветки сдирает кору, опосля что она воспринимает вид целой трубки либо чулка. При таком методе кора не выкручивается навыворот.

Кора ветлы почаще всего снимается не трубкой, а длинноватыми полосами.

Надрыв коры обычно делается острой костью либо ножиком.

Клубни выкапываются обыкновенными штыковыми лопатами. При копке клубни не должны быть повреждены. Опосля выкопки их нужно немедля очистить от земли и приготовить к сушке либо обварке зависимо от рода и вида клубней.

Укладка собираемых растений, в особенности сочных частей, обязана выполняться может быть рыхлее в простые корзины. Во избежание слеживания, отдельные слои растений нужно перекладывать тонкими сухими прутьями.

Собранные растения и их части опосля дневного сбора следует приготовить для высушивания, не откладывая просушки до последующего денька. Свежесобранные растения, оставленные в корзинах, ящиках, мешках либо в иной таре, хотя бы даже на одну ночь , могут слежаться, подвергнуться самосогреванию и совсем испортиться. Потому их следует рассыпать узким слоем на незапятанной подстилке и не задерживать сушку.

Сочные ягоды рекомендуется собирать в корзины, обшитые снутри тканью для предохранения от повреждений. Сухие плоды, семечки, корешки, корневища и кору можно собирать в мешки.

Сырье следует доставлять к месту сушки «в той же таре, в какой выполнялся сбор его, чтоб избежать порчи при нелишнем перекладывании.

1. Хвощ полевой (Equlsetaceae arvense L.)
2. Пихта сибирская (Abies sibirica Lebed)
3. Сосна обычная (Pinus sylvestris L.)
4. Ель сибирская (Picea obovata Lebed.)
5. Лук черемша, лук Победный (Allium victorialis L.)
6. Лук Прямой (Allium strictum Schrad)
7. Ольха сероватая (Alnus incana (L.) Moench.)
8. Крапива двудомная (Urtica dioica L.)
9. Кубышка желтоватая (Niiphar lutea (L.))
10. Горец птичий, спорыш, птичья гречиха (Polygonum avicularc L.)
11. Горец змеиный, раковые шеи (Polygonum bistorta L)
12. Живокость высочайшая (Delphinium datum L)
13. Василистник Малый (Тhalictrum minus L.)
14. Пастушья сумка обычная (Capsella bursa — pastoris Medic.)
15. Желтушник левкойный (Erysimun chelranthoides L.)
16. Родиола розовая (Rhodiola rosea L.)
17. Очиток едкий (Sedum acre L.), пурпуровый (purpureum Schult.), заячья капуста (telephium L.)
18. Рябина обычная (Sorbus aucupatia L.)
19. Боярышник кроваво-красный (Crataegus sanguine pall.)
20. Лапчатка прямостоячая (Potentilla erecta Raeusch)
21. Шиповник майский (Rosa majalis Herm.), шиповник морщинистый (Rosa rugosa Thunb.), Шиповник колючейший (Rosa spinisissima), Шиповник иглистый (Rosa acicularis)
22. Черемуха обычная (Padus avium Mill)
23. Зверобой волосистый (Hypericum hirsutum L.)
24. Волчеягодник обычный (Daphne mazereum)
25. Иван-чай узколистный (Chamerion angustifolium), Кипрей широколистный (Chamerion latifolium)
26. Брусника (Vaccinium vitis-idsea)
27. Черника (Vaccinium myrtilis)
28. Проломник северный (Androsace septentrionalis)
29. Горечавка легочная (Gentiana pneumonanthe)
30. Буквица фармацевтическая (Betonica officinalis)
31. Чистец (Ctachys)
32. Льнянка обычная (Linaria vulgaris)
33. Наперстянка крупноцветковая (Digitalis grandiflora)
34. Подорожник ланцетолистный (Plantago lanceolata), Подорожник большенный (Plantago major)
35. Подорожник средний (Plantago media)
36. Калина обычная (Virinum opulus)
37. Вереница трехраздельная (Bidens tripartita)
38. Тысячелистник обычный (Achillea millefolium)
39. Пижма обычная (Tanacetum vulgare)
40. Полынь обычная, чернобыльник (Artemisia vulgaris)
41. Полынь горьковатая
42. мама-имачеха обычная (Tussilago farfara)
43. Мордовник обычный (Echinops ritro)
44. Одуванчик фармацевтический (Taraxacum officinale)

При сборе фармацевтических растений нужно соблюдать некие правила. Так, к примеру, толстые сочные черешки замедляют сушку, содержание работающих веществ в их невелико, потому советуют удалить их (вахта, мама-и-мачеха, подсолнечник и др.). При сборе листьев крапивы двудомной травку скашивают, и когда листья увянут и утратят свою жгучесть, их обрывают. Маленькие кожистые листья (толокнянка, брусника и др.) собирают методом срезания веток растения, которые сушат, потом методом «прочесывания» либо обмолачивания снимают листья и отбрасывают стволы и т.д.
Цветочки (отдельные цветки, их части и целые соцветия) — это самые нежные части растения, их собирают сначала цветения, обрывая цветочники, укладывают в корзины рыхло. Потом, как можно быстрее, приступают к сушке, оберегая от солнечных лучей, в неприятном случае они могут выцвесть (депигментация).
Для сбора больших соцветий, к примеру ромашки, лучше воспользоваться механическими приспособлениями типа совков либо ящиков с расположенной впереди гребенкой.
Кору с растений снимают ранешней в весеннюю пору до начала либо во время сокодвижения, когда клеточки насыщены соком и кора просто отслаивается. Собирают гладкую кору с юных деревьев, потому что древняя растрескивается, лишается соков и утрачивает совместно с ними действующие вещества. При заготовке коры крушины ее нередко отслаивают лишь снизу и оставляют в виде лент на несколько дней, потом подвяленную снимают и сушат. Собранную кору недозволено ложить друг на друга, потому что это приводит к образованию плесени на внутренней ее поверхности и к загниванию.
Плоды и семечки в зрелом состоянии (но не переспелые) более богаты действующими субстанциями. Их собирают по мере вызревания.
Корешки и корневища собирают в конце вегетации растений, когда надземная часть хотя и увяла, но дозволяет еще найти растение. Их можно собирать и в весеннюю пору, но не постоянно сохраняется надземная часть, нужная для определения растения. Корешки и корневища выкапывают лопатами, стряхивают землю и промывают.
При задержке сроков сбора фармацевтических растений понижается содержание в их работающих веществ, а как следует, и лечебно-профилактическая эффективность.
Надземные части фармацевтического сырья собирают в неплохую погоду, избегая увлажнения, которое ведет к порче его во время сушки, а подземные части — независимо от погодных критерий, потому что корневища опосля выкапывания, как было сказано, промывают.
До этого чем приступить к сушке, нужно очистить сырье от сторонних примесей и удалить попорченные части (побуревшие, заплесневевшие либо покоробленные насекомыми листья). Семечки, плоды и почки просеивают и отвеивают, освобождая от сора и пыли. Сочные плоды (ягоды) перед сушкой провяливают на солнце либо в печи. Подземные части очищают от земли, моют прохладной (лучше проточной) водой. С неких видов (солодка, алтей) снимается кора, другие части сушат без удаления коры.
Сырье, содержащее алкалоиды либо гликозиды, сушат при температуре 50-60°С, витаминоносные растения (плоды шиповника, лист первоцвета и др.) — при 80-100°С, чтоб предупредить окисление аскорбиновой кислоты. Но, как отмечают спецы, таковой режим сушки не постоянно применим, к примеру, плоды темной смородины, не считая аскорбиновой кислоты, содержат эфирное масло, потому их необходимо сушить при температуре 50-60°.
Все части фармацевтических растений (цветки, листья, травка, корешки и корневища), содержащие эфирные масла, сушат в тени, в отлично проветриваемых помещениях — на чердаке, в сарае, в вольных от жилища комнатах и т.д. Допускается сушка и на открытом воздухе в тени, если разрешают температура и влажность воздуха и имеется возможность переносить сырье на ночь в помещение либо под навес.

1.

Фармацевтические растения, сырьё и препараты. Изд.4-е. Краснодар, книжное издательство 1962 г.

2. Фармацевтические растения и их применение. — Л 43 Владивосток: МП «Экслибрис», 1992. — 240 с. — (Сотворение гармонии).

3. Фармацевтические растения. — Позиция №122 Москва: книжное издательство «Высшая школа», 1975г.

]]>